2012年4月22日 星期日

自家製 - 梅酒 2

今日返到屋企見到老豆又買咗兩磅青梅, 佢話今日見到好大粒, 好似熟過之前啲梅, 淋緊用來整酸梅好定再浸梅酒好, 亞媽話再浸梅酒喎.

咁又買材料, 本來想買日本清酒, 但第一次浸唔知好唔好飲, 去超市買又貴過細佬去叫貨, 好似好唔抵, 都係出年先用日本酒, 今次用廣西米酒, 係華潤見到有得賣, 仲貴過之前買的九江雙蒸就買來浸酒.........











2012年4月15日 星期日

深圳遊 - 海低撈火鍋

又去深圳行街街, 今晚食北京好出名的海低撈火鍋, 依家深圳都開咗, 一定要去試試........


前菜.....要收錢的.......連醬料飲品每人位好似9蚊



鮮茄 + 麻辣湯低







叫咗唔算多嘢, 埋單要四佰幾, 都幾貴架.....由於唔算特別好食, 應該都唔會再幫陳.........

深圳遊 - 早茶

深圳嘆早茶










自家製 - 梅酒 1

之前去好友屋企食飯, 見佢買咗好多青梅, 原本用來浸梅酒, 返到屋企同老豆講如果佢係街市見到青梅就幫我買啲, 點知過兩日佢就幫我買咗.  

細佬見到問我買青梅是否浸梅酒, 我話係, 佢就搵咗個秘級比我, 仲話浸日本梅酒要用日本燒酎, 等佢睇吓佢攞開貨個 supplier 有無貨, 點知真係無貨!  咁我就用咗中國米酒浸!














半年後就有得飲喇

2012年4月9日 星期一

K11 藝術行

同Ruby 食完生日飯就係尖沙咀行吓, 原本 K11有個藝術展, 點可以錯過, 佢哋每一層都放幾件作品, 續層尋找感覺都幾特別