2011年2月4日 星期五

黃金蝦

黃金蝦





材料 : 草蝦 1 磅, 咸蛋王9個, 牛油適量




先將蝦洗淨去頭, 煎至金黃色備用







牛油堯鑊下咸蛋王抄香, 加入中蝦兜均即可.















於
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1 則留言:

  1. 明_Ming2011年2月10日 晚上7:57

    做法簡單，不過牛油加咸蛋王呀高危左少少。
    [版主回覆02/11/2011 11:20:00]其實都唔簡單!!! 咸蛋王好難整爛(都已經蒸咗先啦? 下次要買新鮮咸蛋可能好啲), 今次啲蛋王唔夠碎, 所以好難黏住啲蝦!!! 但真係幾好味架, 唔係盛日食高危都唔緊要啦............

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